Συνταγές μαγειρικής με γύρη

Α΄κρέμα

Υλικά:

• 1.200 gr γύρη
• 150 gr μέλι

Εκτέλεση: 

Τα βάζουμε στο ψυγείο, σε βάζο καλά κλεισμένο και το αναποδογυρίζουμε 2 φορές την ημέρα .

Σε 2 εβδομάδες περίπου θα έχουμε μία πάστα απ’ την οποία μπορούμε να παίρνουμε 1 κουταλάκι κάθε πρωί.

Β΄κρέμα

Υλικά:

• 1 ποτήρι φυτικό γάλα (αμυγδάλου, σόγιας μη μεταλλαγμένης, φουντουκιού, κ.λ.π.)
• 2 κουταλιές γύρη
• 125 gr γιαούρτι
• 1 κουταλιά μέλι

Εκτέλεση: 

Τα χτυπάμε στο μίξερ και τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.